A.活动分组：

活动分为十人一组，每场五组，共三场，三场均为章鱼小丸子制作。

B.教学讲解：

1.播放提前制作好的幻灯片，由社长或副社为大家具体讲解月饼的制作过程

2.接着每桌都分配一位社团管理人员亲自负责下场教学，在制作过程中为大家指导方法要领

C.活动步骤：

章鱼小丸子：

1. 250g章鱼烧粉加入两个鸡蛋。
2. 倒入500ml水，再使用电动打蛋器将粉液搅拌成均匀面糊。
3. 大火预热烤盘一分钟，改中火在每个小孔内注入约三分之一的油。
4. 在小孔逐一注入调好的面糊。
5. 依次放入章鱼粒，整个烤盘再注入面糊烤约一分钟。
6. 面糊开始成型，沿孔边缘开始翻转小丸子，把切断的面糊和章鱼粒往孔里塞。
7. 出现不成圆的丸子再补注面糊。
8. 继续翻转丸子将外皮烤约两分钟，呈金黄色即可盛出。
9. 根据喜好加入章鱼烧酱，沙拉酱，海苔粉，木鱼花。

D.活动清理工作：

        由活动部带头，到场的管理人员负责清理桌面，恢复桌椅，处理垃圾，还原教室，使其保持原有的整洁度